“羊杂做得很地道，这还有豆腐粉，油炸馒头片、小油条搭配着吃得舒服，这才是咱们大同的风味......”在晋能控股煤业集团同发东周窑煤业公司职工餐厅，排队的人群中传来阵阵夸赞声。为了让员工们吃得好、吃得香，该公司不仅改变菜品花样，同时味道品质也有了很大提升，真正做到了暖心暖胃。
去年以来，员工反映食堂存在菜品少、口味单一、重油重盐的问题，公司领导听到员工的心声，立马着手整改，从食材到菜品，从口味到种类，全方面大换新。现在走进食堂，一眼就能看到菜品台摆得满满当当，早餐新增加了豆腐粉、羊杂、油条、豆浆等大家喜欢的品种，正餐荤素搭配丰富，清爽的时令蔬菜、鲜美的靓汤；不光种类增多了，饭菜质量也实打实提升了。
伙食升级后，食堂里的欢声笑语都变多了，同事们个个都竖起大拇指。“现在食堂的菜太香了，比点外卖还合胃口！”“后勤部门选的都是新鲜食材，杜绝不新鲜的食材入口；花样也多了，炒菜讲究火候和味道，油盐适中，吃着健康又下饭”。
“公司太贴心了，把我们的吃饭问题放在心上，吃得舒心，干活也更有劲儿，一顿热乎可口的饭菜，是公司对我们最实在的关怀。伙食的改善，让职工都能吃得安心、吃得开心、吃得暖心。”普掘二队职工小李高兴地说道。（资讯）
文 / 李东臻 通讯员 季玉锋
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